2016-10

2016年10月 マンスリーバーガー

maple candied pumpkin cream cheese burger

Spooky Burger  スプーキーバーガー  ¥1350(税抜)

オーダーごとに南瓜を素揚げにし、ケベック州限定採取のメープルシロップを煮絡めて作る
甘いメープルキャンディパンプキンと自家製スモークベーコンとの甘じょっぱい組み合わせ。
バーガーの奥に忍ばせたクリームチーズやローストクルミ、シナモンなど、
食べ進むとまた味が変わる不思議なバーガーは、まさにyummy spooky!

spooky…恐い、気味悪いという意味。
ハロウィンの時期、アメリカではとても重要なキーワード。
どれだけspookyに出来るか、なれるかというところに、みんな異様に入れ込むそう。

MisawaTakao2016年10月 マンスリーバーガー