2017-2

2017年2月マンスリーバーガー

Raspberry & Sour cream Burger

ラズベリー&サワークリーム バーガー      ¥1200(税抜)

今月のマンスリーバーガーは、バレンタインをイメージした甘酸っぱい
ベリー&チョコのバーガーです。ハンバーガーにラズベリー?と思われる
かもしれませんが、2月のマンスリーバーガーとして5年連続登場する
人気のバーガーです。
オーダーごとに作る温かいラズベリー&カシスのソースにはバターとバルサミコを加え、
仕上げました。バンズはチョコチップを加えた特製バンズ。
パティ(肉)とソースの仲をサワークリームの乳味感が繋ぎ合わせます。

MisawaTakao2017年2月マンスリーバーガー